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요리물음표

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종삼이 뭐예요?

| 조회수 : 645 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-12-12 14:17:28
주말에 이마트엘 갔는데..종삼이란게 있데요.
인삼인데..새끼 손가락 보다 더 작더라구요. 물어볼려고 했는데 주말이라 종업원들이 바빠서 인지 사람이 통 보이질 않아 물어보질 못하고 일단 조금 사가지고 왔네요.
옆에 나이 지긋한 아주머니 한테 여쭤보니 자신도 잘 모르곘는데..아마 나물 처럼 무쳐먹는 인삼인거 같다며 사가시던데...
신랑이 인삼, 한약제..뭐 그런 몸에 좋다는걸 워낙 좋아하는지라..요즈음 진급 시험때문에 스트레스 많이 받는거 같아서 우유랑 갈아주려구 사오긴 했는데..
종삼을 우유랑 갈아서 먹으면 안되는건 아니겠죠? 수삼이랑, 걍 좀 큰 인삼을 우유랑 갈아서 친정엄마가 종종 해주시곤 했었거든요. 혹시나 몰라서..친정이나 시어머니한테 여쭤볼까 하다가 팔이쿡에 먼저 올려봅니다.
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 민들레꽃
    '04.12.12 2:26 PM

    말 그대로 인삼 새끼예요..종삼은 매콤달콤하게 무쳐 드세요~~~

  • 2. 맹순이
    '04.12.12 2:59 PM

    고추장 양념에 참기름 물엿넣고 무치면 맛나요

  • 3. 슈혀니
    '04.12.12 4:12 PM

    참.. 마늘은 넣지 마세요...^^

  • 4. 포이보스
    '04.12.13 4:25 PM

    튀김가루에 묻혀서 튀겨 드시면 향이 더 나구 맛도 있어요
    애들도 잘먹구요.
    아님 저흰 아침에 우유랑 꿀약간 들깨가루(껍질벗긴 차대용으로 사용)한스푼 넣고
    드르륵 갈아서 한잔마셔요

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