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요리물음표

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데친 참나물을 냉동하면..

| 조회수 : 3,168 | 추천수 : 0
작성일 : 2013-03-19 17:49:12

그 다음에 이 냉동 참나물은 어디에 쓰나요??

국을 끓여 먹지도 않을것 같고..그렇다고 냉동한걸 다시 녹여 나물을 무쳐먹음 질길것 같고..

 

참나물이 좀 많이 남아서..이걸 어찌해야 하나 고민하던차에 데쳐 냉동한다는 글을 봤는데..

그 쓰임이 궁금하네요.

4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 손사장
    '13.3.20 2:29 AM

    냉동했던 참나물이라면 국용이 젤 적당하지 않을까요?

  • 대전아줌마
    '13.3.20 10:16 AM

    참나물로 국도 끓여먹나요??? @@ 한번도 들어본적이 없어서..ㅎㅎ 참나물은 향이 있어서..함 찾아봐야겠네요.

  • 2. 꽃망울
    '13.3.20 7:54 PM - 삭제된댓글

    냉동실에 넣을때 너무 꽉짜면 나중에 뻣뻣해요.
    냉동실에 넣었던 참나물은 들기름 넣고 볶아 먹어도좋고
    전 김치처럼 액젓넣고 김치로 해먹습니다
    된장에 무치거나
    초고추장으로 무치거나
    된장으로 무치거나
    들기름으로 볶거나
    김치담그거나...

  • 대전아줌마
    '13.5.20 12:48 PM

    오오옷, 김치도 담글 수 있군요. 신기하네요. 볶아 먹는건 괜찮을라나요? 다음엔 함 시도해볼께요.

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