고로케와 어울리는 소스

[귀여운 새댁]

주말에 친구들이 놀러와서 고구마고로케를 만들었어요...
맛있다고 다들 좋아했는데,,찍어먹을 소스가 마땅치않더라구요..

이번 주말에 또 손님을 치뤄야해서 그때는 단호박고로케에도 도전해볼 생각인데요..
집에서 만들수있는 고로케와 어울리는 소스 없을까여?..

고수님들 알려주세요~

[sm1000]

걍,, 돈까스 쏘스 내 놔도 될것 같은데요..
전 어제 호박고구마 쪄먹고 남은것 부셔서 + 단감 먹다 남은것 1/2개 슬라이스 + 호두 (구역예배시 누가 갖다 준것)다져서 마요네즈+설탕 약간+레몬즙 슬렁슬렁 무쳐서(?) 완젼 재활용 샐러드 내 놓으면서 과연 먹을까? 했는데 거의 다 먹더라구요..
생각지도 않은 재활용 샐러드 (아마 냉장고에 양배추,캔 옥수수.. 있었을 테지만, 찾기 귀챦아서 넣지도 않았음)를 싹 먹어주니 기분 좋데요...^^

[귀여운 새댁]

고마워요~
재활용샐러드 머리속 입력합니다....저두 곧 냉장고청소에 들어가야하거든요..

근데 돈까스소스 집에서 만들순없을까요?..
집에 사다논 소스 넘 많은데 돈까스 소스까징 사면,,휴~

[sm1000]

헤~ 돈까스 소스 한 1000원 할껄요?

이렇게 한번 시험삼아 해 보세요..
토마토 케챺 2큰술, 우스타소스 1.5큰술, 간장 1작은술, 버터1작은술, 물6큰술을 소스팬에 버터가 살짝 녹고 물이 겉돌지 않게 졸여보세요..
괜찮으면 쓰시고요..

[귀여운 새댁]

아~고맙습니다..해볼께요.
우스타소스는 있으니깐,,당장요~^^