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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

대하 보관이요~~

| 조회수 : 4,186 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-10-21 00:33:29
오널 소래포구 갔다가 대하를 잔뜩 사왔는데요
10마리씩 씻지않구 지퍼백에 넣어
냉동시켰는데요

냉동시 유통기간은 얼마나 될까요?
홈쇼핑에서 파는 태국산 냉동새우는 1년이라구 ..써있긴 하던데
어떤 분은 그래두 15일안에 먹어야 한다구 그러서요..
궁금하네요
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3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 빨간자전거
    '04.10.21 1:36 AM

    저는 냉동 시키면 한두달은 걱정 안하고 먹는데요.
    15일 안에 드실 필요야 없겠지만 냉동했다고 너무 믿을것도 못되지요.
    1년이나 묵혀두고 먹는다면 너무 찝찝하지 않을까요?

  • 2. 안개꽃
    '04.10.21 10:14 AM

    대하 - 안 씻고 그냥 냉동실에 넣어두 되나요?

  • 3. 지니마미
    '04.10.24 11:42 PM

    대하던 중하던 손질해서 냉동 시켜야 요리할때편하던데요

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