구워져 나오면 확 부풀어서 넘 맛나게 보이다가
밖으로 빼네 식히면 넘넘 초라하게 떡처럼 다 꺼지네요
이유가 뭘까요>????
요리물음표
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티라미슈사랑♡ |
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추천수 : 0
작성일 : 2006-04-19 15:14:09
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 돌또루
'06.4.19 3:37 PM다 익으면 오븐에서 바로 꺼낸 후 바닥에 쳐주면 안꺼진다고 들은거 같네요.
2. 므니는즈브
'06.4.19 3:47 PM랲 씌운후 식힘망에 뒤집어 식히세요.
3. 칼라
'06.4.20 8:02 PM베이킹파우더를 넘 많이 넣으신건 아닌지...
계란 흰자의 휘핑이 너무 강해도 부풀었다 꺼집니다.
본인의 레서피를 공개하여 물어보세요....4. 대전아줌마
'06.4.20 8:45 PM바닥에서 떼기 전에 뒤집어서 식히면 된데요. 저두 해봤는데..그래두 조금은 꺼지지만..뒤집지 않고 꺼내는거 보단 훨씬 많이 살아있어요.
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