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요리물음표

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사과잼 만드는 법 알려주세요

| 조회수 : 3,000 | 추천수 : 5
작성일 : 2004-10-19 14:57:26
추석 때 들어온 사과가 아직도 많이 남았어요
죄다 잼으로 만들고 싶은데 어떻게 하는 지 모르겠네요
알려주세용~
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 오리공주
    '04.10.20 12:52 AM

    10725번 복숭아잼에 올려놨어요.
    근데 많은 양은 안해봐서리..

  • 2. 박ㅎㅖ영
    '04.10.21 4:13 PM

    슬라이스나 잘게 채썰어서 설탕과 일대일비율로 푹~끓이세요..뭉글어질때까지...그리고 흐물흐물 형태가 없어지면 살짝 간보시구 설탕은 더하셔두되구요..계피가루살짝섞으신다음 유리병에 식으면 넣으세요~끝~~~

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