요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
알려주세요?
이규원 |
조회수 : 558 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-10-12 19:40:19
풋고추를 조금 많이 얻었는데 소금물에 삭히려고 어떻게 하는지 알려주세요.
- [요리물음표] 콩으로 콩나물 키울때 4 2006-04-14
- [뷰티] 녹차스팀과 바셀린 소개.. 2009-06-26
- [키친토크] 아버지 기일에 3 2006-10-15
- [이런글 저런질문] 저 이렇게 살고 있어요.. 4 2007-06-15
1 개의 댓글이 있습니다.
1. 경빈마마
'04.10.12 11:52 PM고추를 깨끗히 씻은후 항아리나 큰 통에 넣어요.
그리고 뉴수가와 소금으로 너무 짜지 않고 싱겁지 않게 간을 해서 돌로 꾹~눌러 놓으셔요.
아니면 간장을 끓여 한소큼 식힌 후에 부으셔도 됩니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 | 제목 | 작성자 | 날짜 | 조회 | 추천 |
|---|---|---|---|---|---|
| 10221 | 고기 구워 먹을때... 1 | 초록 우산 | 2004.10.13 | 934 | 14 |
| 10220 | 아이 이유식에 쓸 대구 어케 하면 될까요? 4 | 서혜은 | 2004.10.13 | 766 | 1 |
| 10219 | 시판 유자차 맛있는것 좀 추천해주세요.. 3 | 브라운아이즈 | 2004.10.13 | 1,264 | 3 |
| 10218 | 사우어크림 어디서 팔아요? 4 | 에스더맘 | 2004.10.12 | 986 | 2 |
| 10217 | 오이피클 담그는법좀 알려주세요 2 | 행복맘 | 2004.10.12 | 2,960 | 14 |
| 10216 | 목에 괜찮은 차는? 8 | 김혜지 | 2004.10.12 | 1,671 | 1 |
| 10215 | 칠리소스... 3 | 아나이스 | 2004.10.12 | 1,306 | 1 |
| 10214 | 알려주세요? 1 | 이규원 | 2004.10.12 | 558 | 3 |
| 10213 | 코스코에서 파는 감자칩들, 뉴질랜드산 LA 갈비 3 | 탱글이 | 2004.10.12 | 1,378 | 1 |
| 10212 | 식빵 질문 2 -도와주세요. 4 | 취미가 요리 | 2004.10.12 | 963 | 7 |
| 10211 | 연근전이 먹고싶어요... 4 | Goosle | 2004.10.12 | 1,124 | 1 |
| 10210 | 도와주세요...간단팥떡 3 | 박자매 동생 | 2004.10.12 | 893 | 1 |
| 10209 | 양배추 김치 1 | 최꽁숙 | 2004.10.12 | 660 | 15 |
| 10208 | 약식할때 궁금해요. 3 | jen^^ | 2004.10.12 | 895 | 1 |
| 10207 | 김치한가지로.. 8 | 보리 | 2004.10.12 | 899 | 1 |
| 10206 | 날짜지난(??) 냉동갈비.. 2 | 냠냠 | 2004.10.12 | 775 | 3 |
| 10205 | 감기에 배즙이? 6 | 지앵이 | 2004.10.12 | 989 | 1 |
| 10204 | 티타임에 어울리는 쿠키&브레드??? 3 | 베이글 | 2004.10.12 | 653 | 1 |
| 10203 | 브라우니즈 구울때 밀가루는 어떤걸로 써요? 2 | 혜진 | 2004.10.12 | 1,437 | 2 |
| 10202 | 전복요리 1 | qweenp | 2004.10.12 | 729 | 4 |
| 10201 | 새우튀김 어찌 맛나게 만드는지.. | 김미선 | 2004.10.12 | 659 | 0 |
| 10200 | 통조림과 날생선의 차이는? 1 | 쿨핫 | 2004.10.12 | 917 | 14 |
| 10199 | 송이버섯대 4 | 모니카 | 2004.10.12 | 617 | 0 |
| 10198 | 닭칼국수좀 가르켜주세용 2 | 눈물 | 2004.10.12 | 693 | 1 |
| 10197 | 김치에 젓갈이 너무 많이 들어갔나봐요ㅠㅠ 3 | sca | 2004.10.12 | 1,003 | 1 |