82cook.com을 즐겨찾기에 추가
login form

요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

김치에 젓갈이 너무 많이 들어갔나봐요ㅠㅠ

| 조회수 : 1,003 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-10-12 14:09:39
막김치를 처음으로 담궜는데 새우젓이 너무 많이 들어간것 같았요.
새우젓을 다지고 보니 좀 많은듯 보였는데 다른데는 쓸곳이 없어서 그냥 다 넣었더니....
김치에서 젓갈맛이 너무 납니다. ㅠㅠ  좀 줄일수 있는 방법이 있나요?
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. Ellie
    '04.10.12 2:44 PM

    흐미... 미혼녀가 김치까지?
    걍.. 아디 보고 반가워서 들어왔어요. 잠수가 너무 긴것 같아서뤼~
    저도 한번도 안 담아봐서 모르겠는데..
    혹 짜면요, 배나 사과, 무우 같은거 잘라다가 군대군대 넣구요...(전에 올라왔던 내용. ^^;;)
    젓갈이 짠게 아니라 비린 맛이 많이 나면, 걍 팍! 익혀 보세요.

  • 2. sca
    '04.10.12 3:21 PM

    Ellie님 반갑습니다 ^^ 정말 오랫만이죠... 좀 바빠서요.
    젓갈 비린 맛이 너무 나요... 흑....
    너무 많다 싶을때 과감하게 버려야 되는데...
    소금을 대신 좀 적게 넣지 하다가 그렇게 됬다지요 ㅋㅋ

  • 3. 이영희
    '04.10.12 7:25 PM

    양념을 흩어낸 다음 무를 크게 잘라 버물거려 사이사이 깔으세욤~~~
    사과나 매가 많이 들어가면 배추가 물러져요.....>.<

☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
댓글입력 작성자 :

N

번호 제목 작성자 날짜 조회 추천
10221 고기 구워 먹을때... 1 초록 우산 2004.10.13 934 14
10220 아이 이유식에 쓸 대구 어케 하면 될까요? 4 서혜은 2004.10.13 766 1
10219 시판 유자차 맛있는것 좀 추천해주세요.. 3 브라운아이즈 2004.10.13 1,264 3
10218 사우어크림 어디서 팔아요? 4 에스더맘 2004.10.12 986 2
10217 오이피클 담그는법좀 알려주세요 2 행복맘 2004.10.12 2,960 14
10216 목에 괜찮은 차는? 8 김혜지 2004.10.12 1,671 1
10215 칠리소스... 3 아나이스 2004.10.12 1,306 1
10214 알려주세요? 1 이규원 2004.10.12 558 3
10213 코스코에서 파는 감자칩들, 뉴질랜드산 LA 갈비 3 탱글이 2004.10.12 1,378 1
10212 식빵 질문 2 -도와주세요. 4 취미가 요리 2004.10.12 963 7
10211 연근전이 먹고싶어요... 4 Goosle 2004.10.12 1,124 1
10210 도와주세요...간단팥떡 3 박자매 동생 2004.10.12 893 1
10209 양배추 김치 1 최꽁숙 2004.10.12 660 15
10208 약식할때 궁금해요. 3 jen^^ 2004.10.12 895 1
10207 김치한가지로.. 8 보리 2004.10.12 899 1
10206 날짜지난(??) 냉동갈비.. 2 냠냠 2004.10.12 775 3
10205 감기에 배즙이? 6 지앵이 2004.10.12 989 1
10204 티타임에 어울리는 쿠키&브레드??? 3 베이글 2004.10.12 653 1
10203 브라우니즈 구울때 밀가루는 어떤걸로 써요? 2 혜진 2004.10.12 1,437 2
10202 전복요리 1 qweenp 2004.10.12 729 4
10201 새우튀김 어찌 맛나게 만드는지.. 김미선 2004.10.12 659 0
10200 통조림과 날생선의 차이는? 1 쿨핫 2004.10.12 917 14
10199 송이버섯대 4 모니카 2004.10.12 617 0
10198 닭칼국수좀 가르켜주세용 2 눈물 2004.10.12 693 1
10197 김치에 젓갈이 너무 많이 들어갔나봐요ㅠㅠ 3 sca 2004.10.12 1,003 1