아주묵은 김치 어떻게하면 맛있게??

[현비]

결혼한지 6개월됀 새댁인데요
김치냉장고에 김치가 너무 많아요...
집에서 밥을 잘 안먹는관계로
친정에서 아주 조금 시댁에서 아주조금 갖고 와도 다 남아버렸네요.
작년에 만든 김장김치도 있고(여기 게시판에서 검색해서 읽어본후 일단 지금 물에 담가두고있음)
오래됀 겉저리김치도 그대로있고 (이김치는 버려야할까요????)
총각김치도 있구..... 깍두기도.....^^;;;;;
백김치와 파김치는 며칠전에 버렸구요 ㅡㅡ;
나름데로 김치찌개도 하고 볶아보기도 했어요...첨엔 김치가 적당히  익어 맛났는데
이젠 넘 맛없어요.....

[노트레스]

앗, 묵은김치는 김치된장지짐 ; 해드시면 정말 맛나요~ 키친토크에서 검색해보세요^^

[나도새댁]

김치는 좀더 익혀서 김치찌게 끓여 먹구요. 볶음도 맛있고. 김장김치는 물에 하루정도 담궜다 꾹 짜서 마늘.참기름.깨소금 등 양념 넣어서 볶아 먹으면 맛있답니다.

[딤채]

딤채에 넣어둔 김치~~
아주 약간 익은 상태에서 보관한지 한달인데 완전히 익은김치가 되었다면 문제가 있는건지요?
어떤사람은 6개월되도, 일년이되도 처음 넣을때의 상태가 유지 된다고 하든데요.
용량이 작은거라 그런지......

김치냉장고 쓰시는 여러분들은 만족하십니까?

[마농]

김치냉장고..김치보관코스인데..한달만에 그리 완전히 익는다면
a/s부르셔야지요..
저는 딤채아닌 다른 브랜드 130리터대 쓰고 있는데
만족하고 있어요...

[이춘희]

우리 딤채도 한달이면 신김치가 되어 버려 A/S 불렀는데, 1도를 낮추는 비용 30,000원정도를 내면 시지 않는다고 해서 지금은 전보다 훨씬 싱싱하게 보관되고 있습니다.1도를 내리시지요.