단호박이 많이 생겼습니다
오븐이 없는 관계로 빵이나 케익은 불가한데 이녀석들을 멋지게 처리할수 있는 방법이 있으면 좀 알려주세요!
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
단호박 처리하기
애플민트 |
조회수 : 1,204 |
추천수 : 9
작성일 : 2004-09-21 12:01:17
회원정보가 없습니다10 개의 댓글이 있습니다.
1. 페프
'04.9.21 12:17 PM팍팍 쪄서 으깬후 쌀가루 넣어 끓인 단호박죽이요~
색도 이쁘고 맛있고~ 아침메뉴로 짱짱짱!!!2. 깜찌기 펭
'04.9.21 12:30 PM쉽게는 단호박죽, 단호박경단등등 있지만, 찜고구마처럼 그냥 쪄서 드셔보세요.
저는 그렇게도 잘먹어요. ^^3. 푸른새벽
'04.9.21 1:04 PM단호박 튀김, 단호박 밥, 단호박 맛탕!
4. 푸른새벽
'04.9.21 1:07 PM지금 막 생각이 났는데요..
단호박 잼은 없나요? 잼 만들면 좋을거 같아요.5. yuni
'04.9.21 1:14 PM얇게 썰어 그냥 후라이팬에 기름 두르고 소금 솔솔 뿌려 구워 먹어도 맛있어요.
쇠고기 철판구이 할때 같이 구우면 우리집 세 安氏들 서로 먹느라 젓가락 싸움...6. 하늬맘
'04.9.21 3:02 PM샤브샤브할때 단호박 얇게 썰어서 익혀 먹으면 맛있어요..
7. 상수
'04.9.21 4:54 PM잼 만들어 봤는데 나름대로 풍미도 있고 좋더라고요.
8. 애플민트
'04.9.21 6:07 PM저랑 이름이 같으시네요 어떻게 해야 하나요?
9. 지성조아
'04.9.21 10:22 PM감자대신 카레에 넣어 보세요...
지난번 지미원에서 웰빙카레를 했었는데..단호박 큼직하게 듬뿍넣고 가지 성둥성둥 썰고, 양파를 보통양의 2배정도 넣어서 했었는데..정말 산뜻하게 맛있었답니다..
카레를 파마산 치즈가루넣어 간을 하니 더 맛있더라구요..피자 시켜 먹을때 남은 치즈가루 넣으면 딱 좋아요...^^10. 칼라(구경아)
'04.9.22 1:18 AM튀김도 좋답니다.
꼭 색이 이쁜고구마튀김같아요........럭셔리한튀김된답니다.
또하나........찐후 속을 파내어 지퍼락에 보관해두셨다가.
필요할때 죽도 만들고,떡도 만들고,부침도 하고,동그랑땡도 하고..........
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