일욜날 장조림을 했는데 넘 싱거워요...
소고기 장조림을 했는데 싱거워서 그런지 냄새까지 나는 거 같더라구요..
신랑은 냄새는 안난다구 하는데..
이거 어케 해야 하나요...
장조림 간장 쫌 더 만들어서 다시 끓여서 부워야 하나요..
아님 고기 채 넣구 간장 쫌더 넣구 쫄여야하는지..
알려주세요~~!!ㅜ.ㅜ
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
장조림 했는데 넘 싱거워요~~ㅡㅡ;
복이신부 |
조회수 : 3,744 |
추천수 : 2
작성일 : 2004-09-15 13:37:08
회원정보가 없습니다- [요리물음표] 훈제연어가 있는데요.... 2004-09-22
- [요리물음표] 장조림 했는데 넘 싱거.. 6 2004-09-15
6 개의 댓글이 있습니다.
1. 뚜띠
'04.9.15 1:41 PM간장 넣고 좀 더 끓이세요..그래야 간이 밸거 같은데...
2. yuni
'04.9.15 1:57 PM고기 채 넣구 간장 쫌더 넣구 쫄이세요.
설탕도 쬐금만 더 넣으시고요.3. 이영희
'04.9.15 3:49 PM간을 했던 상태의 장조림에 다시 간장 부어 하면 질겨져요.
쪽쪽 찢은다음 미림 조금 넣고 간장 넣으셔서 끓이다 고기 넣으셔서 간이 빠르게 배면 되요.4. 복이신부
'04.9.15 4:13 PM에구~다행이네요...오늘 가서 해봐야겠어요...고맙습니당~~^^*
5. 미씨
'04.9.15 5:20 PM이영희님,,정말,, 음식에 달인입니다...
매번 글을보면서,,, 많이 배우고 갑니다...
저도 장조림을 했는데,,넘 싱거워서 걱정중이였거든요,,,,6. juju386
'04.9.15 9:54 PM맛있게 하는 장조림의 레서피도 부탁드립니다.
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