염치없지만, 질문 하나 드릴께요.
어부현종님의 붕장어를 주문했는데요,
껍질을 벗겨서 요리해야 되나요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
붕장어 껍질 벗겨야 하나요?
초보 |
조회수 : 915 |
추천수 : 4
작성일 : 2004-08-16 02:13:08
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 어부현종
'04.8.16 6:18 AM받은 그대로 싯치지말고 요리해서 드세요
깨끗하게 싯쳐서 약간 물끼를 말린겁니다
껍질에 진같은 막이 있는것 벗겨내면 맛이 없어져요 [몸에좋은 성분인지도몰라요]
저가보낸것은 항상 받아서 바로 요리하게 보내드립니다
궁금한점있으면 핸번으로 전화주세요
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