키친토크 레시피에는 주로 중력분쓰라고 되어 있던데요..
울집에 있는 밀가루는 그냥 밀가루하고 박력분 밖에 없어서요..
물론 사면 되긴 하지만 있는 걸 그냥 쓰면 어떨까 해서 질문드려요
그냥 밀가루 써도 머핀 구워질까요? ^^
요리물음표
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머핀 구울때요~~
체리공쥬 |
조회수 : 521 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-08-09 11:42:57
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 어지간히
'04.8.9 11:54 AM하하,
아무말 없으면 중력분,
박력분과 강력분은 표시.2. 고미
'04.8.9 12:00 PM그냥 밀가루가 중력분이에요.
맛있게 해드세요.3. 체리공쥬
'04.8.9 12:33 PM^^ 제 무식이 82쿡에 탄로나는 민망한 순간이군요...킁킁
4. 솜사탕
'04.8.9 2:09 PM참고로.. 머핀은 박력분 레시피를 중력분으로 해도 괜찮아요.
반대로... 중력분 레시피를 박력분으로 해도 괜찮다는..
중력분은 좀더 무거운 느낌의 맛.. 박력분은 좀더 포실 포실.. 가벼운 느낌이 나요. ^.^
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