바베큐 구이 중에서요..

[이정연]

이달 말 쯤에 시어머님 생신이 있어요.
어머님은 밖에서 외식으로  가족모임을 갖는걸 아주 싫어하셔서 늘 집에서 했어요.
그런데 올해는 여간 더워야지요..
좁은 집에서 복닥거리며 생신을 하다가는 모두 더위를 먹고말 것 같아 어디 물가에 있는 펜션 같은 곳으로 1박2일 휴가 겸 하루 모시고 나가서 생신을 보내고 올까 하는데요..

작장에 다니는 동서는 3시에나 끝나서 어머님 댁으로 오겠다고 하니까 아무래도 제가 다 준비를 해놓아야 할텐데 (흑..토요일인데 먼 3시에 끝난다는건지요 ㅠ.ㅠ)
제가 준비하는건 좋은데 저는 음식솜씨가 꽝이라는게 문제입죠..(자랑입니까^^)

어른 9명이 3끼쯤 먹을 걸 준비하려면 대충 어떤 준비를 해가면 좋을까요?
요리 고수님들 흉보지 마시고 잘 (자세히^^) 가르쳐 주세요 흐..대략 창피합니다 -.-

[이영희]

돼지고기 목살을 두툼하게 썰어 가세요.
야채는 골고루 사가시면 고기 먹고 남은건 샐러드 하면 되요.
고기 구울땐 굵은소금만 있음 되구요.
고추장,된장 가져 가시구요.
김치 가져가시면(넉넉히) 돼지고기 남은거로 김치찌게 다음날 하셔도 되구요.
마트 에서 전 골고루 사서 얼려 가세요.
야채에 추가로 양상추 한통 사가시구 소스 만들기 어려우면 프랜치 드레싱 하나 사가세요.
의외로 아무리 생신 이라도 밖에서 바베큐 하면 반찬 안먹어요.
참 해물도...(대하랑 오징어 ...)구어먹음 맛있어요.

[이정연]

감사합니다~
이영희님은 언제나 참 친절하세요..고맙습니다.