퐁듀치즈맛이 원래 이런가요?

[새콤달콤상큼]

와이트 와인 조금 넣고 보글보글 끓였는데 너무나 써서 못 먹겠어요.
근데 사실 유효기간이 5개월 지난건데 그동안 사서 뜯지도 않은거라 아까와서 먹어봤거든요.
코스코에서 파는 8천원 짜린가? 여하튼 별로 많지도 않은데 호기심에 샀다가...

유효기간이 지나서 그런가요? 원래는 맛있는데? 아님 제가 와인을 넘 많이 넣었나?
한 반공기쯤 넣은거 같은데...

아시는 분, 답변 부탁드려요.
만약 원래는 맛있는 거라면 다시 도전해 보려구요. 물론 지금 있는건 버리고...

[김영채]

지난 겨울 유기농레스토랑 M에서 기대를 하며 퐁듀 먹어보았는데 4인 가족중 아무도 안먹고.....할수없이 아까워서 나만 먹었었는데 / 치즈의 풍미가 느껴지긴해도 적응하기 힘든 맛이었습니다. 그 곳에서는 보글보글 끓이지는 않고 부드러운 젤(엿) 상태로 고체연료로 가열하며 찍어먹었습니다.