시댁에서 농사지은 옥수수를 한박스 보내주셨답니다...
제가 옥수수 킬러라는 걸 잘 아시는 터라...
혹시 옥수수 보관은 어떻게 하는게 가장 좋을까요...
옥수수 껍질째 한박스 있거든요...
껍질을 까고 보관을 해야 하는지???
가장 오래 맛있게 보관하는 법 좀 알려주세요...
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
옥수수 보관은???
조문주 |
조회수 : 1,918 |
추천수 : 12
작성일 : 2004-08-03 21:47:02
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 강금희
'04.8.3 9:52 PM삶아서 몇 개씩 한봉다리에 담아서 냉동실 넣어뒀다가
때때로 꺼내서 김 한번 올려서 드시면 금방 삶은 것 같아요.2. 딩동
'04.8.3 10:10 PM냉동칸요.
저는 사오자 마자 냉동칸에 넣어두었다가
필요할때 물에 한번 쓰윽 씻고 쪄 먹는데 좋아요.3. 다솜이
'04.8.4 10:24 AM껍질은 다 벗기지 마시구 2겹정도 남겨놓으시구요 냉동실에 넣어두세요
찌기전에 녹이지마시구요 얼어있는상태에서 바루찌셔야 하구요^^
완전하진 않겠지만 거의 처음처럼 쫀득거립니다~~4. 다솜이
'04.8.4 10:25 AM앗차~~찌지 마시구 생옥수수 그대로 얼리셔요
5. 바랑
'04.8.4 11:06 AM맞아요 찌지 말고 생옥수수 그대로 얼리셔야 제맛이 납니다. -> 저 강원도가 고향이고 옥수수 귀신입니다.^^V
6. 유경맘
'04.8.4 12:51 PM저두 킬런데.. 한 수 배우고 갑니다..
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