포도씨오일 어디다 쓰면좋을까요?

[지은주]

선물 받았는데  일반식용유처럼 쓰긴 비싼건데 아까운거 같구요..
올리브 오일이랑 생각하고 고급스럽게 쓰면될까요?
인터넷 검색해 보니 비타민 e성분이 옥수수,콩기름 식용유 보단 높지만 요즘엔 옥수수, 콩기름에도 강화되어 나오는것 같네요.
굳이 비싼거 사서 쓸 필요 있을까요?

[솜사탕]

그게 좋다는 소리는 무쟈게 많이 들었지만.. 저도 비싸서 선뜻 못사고 있었어요.
근데.. 어제 일부러 나가서 사가지고 왔지요.. 샌님글 보고선.. 얼굴에 바를라구.. =3=3=3

[나나]

고급 콩기름이다 생각하시면 쓰기에 좋아요.
느끼한 맛이 덜해서..
전 볶음 요리에 기름 조금 두르고 할 때나 샐러드 드레싱 같은데.골고루 써요,
튀기는 건 기름이 비싸서 기름 잔뜩 두르고 지지듯이 해 봤는데요.
비교적 덜 느끼하고,깨끗하게 음식이 나와요.
올리브 오일은 특유의 향이 강해서,싫어하는 사람들이 있는데.
포도씨 오일은 전혀 그런게 없구요.

[크리스]

올리브오일.포도씨오일 건강에 좋다고 해서...요리에 안넣고도 일부러먹는다는데요^^
전 모든...요리할때 다 써요...
많이 쓰게 되긴 하지만...좋은거라니까~

[Jessie]

비슷한 생각하는 사람들 많았군요..
저도 어디다 먹어야할지는 모르지만, 샌님글보고 얼굴에 바를라구 사야겠다.. 생각했다죠.^^

[김혜경]

아닙니다요...일.밥.이나 리빙노트에서 못보셨나요? 비밀의 손맛에도 있을 텐데...

샐러드 드레싱에 짱입니다요...양파와 포도씨오일을 베이스로 과일 넣고 갈아 드레싱 만들면 얼마나 맛있는데요...

[applepie]

저는 그냥 식용유 대신으로 다 써요.

[유경맘]

포도씨오일은 발연점이 높아 튀김같은 요리에 좋구..
올리브오일은 샐러드같이 그냥 먹을때 좋다구 들었는데여..