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요리물음표

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싹 난 고구마는 어찌 할까요?

| 조회수 : 2,522 | 추천수 : 4
작성일 : 2004-08-02 13:20:46
휴가 다녀왔더니 세상에, 고구마에 예쁜 싹들이...ㅠ.ㅠ
감자 싹난 건 봤지만 고구마는 첨이네요.
그냥 껍질 두껍게 벗겨서 먹음 될까요?
하나두 아니고 여러개인데...

아님 관상용 고구마 순(?) 기를까요?
어디서 봤더니 고구마 줄기가 죽죽 뻗어서 실내에서 키우던데...
그건 어찌 만드나요?

도움 부탁드려요... (매번 도움만... 염치가 없습니다요~)
4 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. sanho60
    '04.8.2 1:37 PM

    싹이 난 부분을 예쁜 유리 컵 같은곳에 물을 넣고 담가만 두시면
    관상용 으로 볼만하죠

    어린아이가 있으면
    일종의 체험학습도 되구요

    당근 뿌리 부부도 얇게 잘라 물에 담가드면 줄기가 쑤욱

    우리 아이들 어렸을때 많이 했던 것들입니다
    아이랑 같이 햐면 좋지요

  • 2. yuni
    '04.8.2 1:50 PM

    싹난 부분만 잘 도려내고 껍질 벗겨 드세요.
    싹난 고구마중에 예쁜거 있으면 한두개 정도는 수경재배를 하시든지요.
    제손에 남아나는 식물이 없어서(선인장도 죽이는 무서븐 여자.. -_-;;)
    저는 번번히 실패합니다만.... ㅎㅎㅎ

  • 3. 햇님마미
    '04.8.2 2:14 PM

    저도 했습니다..
    시장에 가니 고구마순들이 넘 비싸고, 고구마하나있는것 수경재배해서 순나면 나물해서 먹을려고요..고구마에게 너무 부담주나요..
    수경재배요,,,고구마통째를 물에 닿을 정도로 하면 되는건가요...

  • 4. 새콤달콤상큼
    '04.8.2 2:35 PM

    하하.. 유니님, 저랑 비슷~~ 저도 예전에 회사에 있던 난을 인수인계 받은지 여칠만에 고스란히 하늘나라로 보냈다는.^^

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