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요리물음표

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맛있는 제육볶음은 어떻게

| 조회수 : 1,580 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-07-26 08:48:46
어제 나들이에서 맛있는 제육볶음을 맛보았습니다.
다들 다시 한 번 그 맛을 보고 싶어하는데..
친구들에게 맛있는 제육볶음을 해서 대접하고 싶은데,
맛난 제육볶음 방법 좀 알려주시겠어요?
1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 짱여사
    '04.7.26 3:50 PM

    리빙노트나 요리조리 코너에 검색해 보세요^^
    부족하나 제가 공부(?)한 방법으로는..
    고기 100g당 고추장 1큰술, 간장1큰술, 마늘. 생강가루, 꿀, 후추, 핫소스 1작은술, 청주1큰술
    기분에 따라 두반장 1작은술이나 굴소스 1작은술 정도 넣고, 버섯, 양파, 파 넉넉히 넣고 최소 반나절 냉장고에서 숙성 시켜요.
    리빙노트에 버섯불고기나 돼지불고기로 검색하면 나올겁니다..^^;;

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