어제 간단히 저녁을 초대받아 간 집에서 뿌연 된장같은데 박어놓은듯한 무덩어리를 썰어 참기름 깨넣고 무치니..너무 맛있더라구요..
뭐냐고 했더니..정확한 이름인지 생각이 가물가물..
모노스케라고 하더군요..
저 군산지방에 가면 엤날 일본사람들이 술 찌꺼기에 참외인지 무를 밖아 놓고 먹은데서 유래가 되엇다나요???
그집엄마말이 참외같기도 하다며 씨가 참외씨같은게 나오더라..뭐 그러시더라구요..
어디서 샀나고 해도 뭐 말을 못하시고...
음..그래서 아시는분 계시나 하구요...
어디서 살수있나요???
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
모노스케라는거 아세요??
일리리 |
조회수 : 837 |
추천수 : 6
작성일 : 2004-07-08 09:34:50

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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 쮸미
'04.7.8 9:42 AM나나스께....아닌지...저도 갑자기 생각하니 이름이 혀끝에서 가물가물......
둘째 입덧할때 밥 물말아서 그거하구만 먹고 몇주 버텼던 생각나네요.....ㅎㅎ
그때 친정엄마가 구해주셨는데...우체국 가면 지역 특산품 책자 있거든요.
거기에서 보고 주문하셨다고 하던데요.2. 다시마
'04.7.8 9:50 AM울외장아찌라고... 나나스께가 맞을 거예요.
생협에서도 판매하는는 걸로 알고 있습니다.3. 러브체인
'04.7.8 10:27 AM나나스케 맞아여..
저도 그거 좋아라 하는데 넘 비싸서 못먹겠더라구여..
정말 찬물에 밥 말아서 먹으면 너무너무 맛나죠..^^
입맛 없을때 짱!(우체국 쇼핑에서 율외장아찌로 파는거 봤어여)4. 일리리
'04.7.9 5:39 AM감사합니다...몇일전 모노노케 히메를봤더니..ㅎㅎㅎ이름이 헷갈렸나보네요...
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