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요리물음표

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맥주에 삽결살....(어케해여)

| 조회수 : 870 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-07-07 15:45:08

   요즘 남편이 고기가 먹고 싶은가본데요..기름에 구워지면 살이 쪄서리..
   맥주에 삽겹살일...어케하느지  알고 싶어요.
   글구  꼭 김 빠진 맥주로 해야하는지.. 소스도 어케 만드는지 알려주세요..부탁해요..
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-07-07 16:41)
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 신짱구
    '04.7.7 4:33 PM

    소스는 양파소스가 맛있어요.
    다진양파(양파반개를 숭덩숭덩)+식초1작은술+진간장(양파가 잠길정도)+생수한스푼
    +와사비 1작은술

  • 2. yozy
    '04.7.7 6:20 PM

    저는 캔맥주 바로 따서 끓인후 익혀 먹었습니다.
    (처음에는 너무 많이 하시지 말고 몇점만 시식해 보시고 입맛에 맞으시면
    그때 가감해서 드세요. - 고기에 따라 돼지냄새가 너무나 실패할때도 있었거든요.)

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