요리물음표
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**연어** 집에서 먹고 싶어요~~ 가능한가요?
사진은 일식집에서 먹은 연언데요. 속을 분해해보니
오이랑 파프리카랑 아삭한거 를 채썰어서 연어로 말고 위에 날치알을 얹어서 허니머스타드를 뿌린~
너무너무 맛있는 거 이쬬?????
집에서 해먹고 싶은데... 근데......연어는 어디서 파나요?
코스트코 가면 생선코너는 잘 안가봐서 모르겠는데.... 코스트코에 파나요?
사면 냉동보관 해야하나요???? 기간은 어느정도?????
집에서 연어초밥 꼭 해먹어보고 싶어요 ^^

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1. 러브체인
'04.6.30 11:23 PM제가 코스트코는 못가봐서 모르겠구요..
이마트나 까르푸 같은 대형마트나 백화점 생선코너쪽에 가면 다 팝니다.
물론 슬라이스 해서 냉동되어진걸 팔아요..
요거이 살짝 해동해서 하나씩 떼서 저렇게 만드심 되겠지여..
근데..일단 한번 해동하면 한번에 다 먹어야 신선해요..
연어가 기름진 생선이라 해동했다 다시 얼렸다 해동하면 좀 비린거 같더라구여..
저도 연어 킬러라서 빕스가도 연어랑 새우만 먹고 오거든여..ㅋㅋ
작은 포장도 있으니까 함 사보세여..^^ 가격은 한 7천원쯤 준거 같네여..2. 둥이맘
'04.7.1 9:52 AM코스트코 냉동코너에가면 연어가 있어요. 특히 그주에 한덩어리씩 진공팩으로 포장해서 몇개 들어있더라... 10여개 정도인것 같은데..해놓은게 있어요. 18000원정도였던것 같아요. 저도 첨에는 망설였는데 어떤 아주머니가 당시은 이것만 드신다며 한팩씩 내려놓았다가 그냥 잘라서 회로 먹어도 맛있다고 하시더군요. 그뒤로 코스트코에가면 반드시 사야하는 품목중 하나에요. 우리 부부는 회로 먹고 아이들은 구워주고.. 생물처럼 맛나요...
3. lyu
'04.7.1 11:04 AM가락 수산시장 가시면 훈제 연어 있어요
만원정도면 한 1킬로정도 살수 있는 것 같던데
날치알도 코스트코보다 훨씬 싸던데요.
코스트코의 연어는 훈제가 아닌 그냥 냉동이 아닌가요?
전 그걸사서 구워 먹고 싶은데
양이 엄청 크던데......
한 삼만원정도 짜리 밖에 못 본거 같아서요......4. 아쿠아
'04.7.1 12:50 PM하나로 마트에도 있어여..큰포장이랑 작은거 슬라이스 된거랑 안된거
전 슬라이스 된걸로 큰거 사다먹는데여..반마리분량이예여..사와서 바로 한번 먹을 만큼 나눠서 냉동실에 둬여..