다시내고 난 다시마 요리를 할 찰나..
이전에 눈팅하면서 '아하~' 이럼서 머리속에 인상깊게 남았던 조리법을 찾아서 검색 검색 또 검색 해봤더랬습니다. 검색을 해보니 간장에 조려 먹는 법외에 몇 가지들이 나와 있더군요.
근데,.이론....'검색하면 있겠지' 했느데..
제가 잘 못찾는 것인지, 아무리 뒤져봐도 제가 봤던 기억 속의 조리법은 안보이는 것이여써요.-_-
(음향효과) ㄸ ㅣ ㄹ ㅣ ㄹ ㅣ ㄹ ㅣ~~~
공개수배합니다..ㅋㅋㅋ
* 인상착의 ; 다시를 우려낸 후 후라이팬에서 바삭바삭할 정도로 볶아 간장과 설탕을 주 조미료로하여 달짝지근한 맛을 낸 것으로 추정됨.
특이사항 : 그냥 조림과 달리 바삭바삭함.
(제가 기억하는 것은 이정도입니다.^^;)
혹시 그때그당시 제가 기억하는 조리법과 같은 것을 보시고 기억하고 계신분들 계시다면
서슴없이 리플달아주시면 너므너므 감샤 ~(--)(__) 하겠습니다. ^^*
p.s 만약, 앞에 썼던 것과 같은 걍 조림이나, 방법이 많이있다고 검색해보라고 권유하시는 리플은 한분도 안다시리라 굳게~믿사옵니다. ^^;
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
다시 낸 다시마 활용법
레몬소다 |
조회수 : 1,031 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-06-29 00:41:08

0 개의 댓글이 있습니다.
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N