차끓이기... 질문

[보리차]

1. 보리차같은거 끓일때 보리를 미리 넣고 끓이나요 아님,
물을 끓이고 나중에 넣나요? 티백은 나중에 넣었던거 같은데..
2. 끓이기 전에 보리등을 물에 헹구시나요?
3. 칡뿌리(갈근)을 끓여마시는데, 이거 한번만 우려내고 버리는지
여러번 우려먹는지 궁금해요

[새초롬]

저는 쌀보리 볶을 걸 사다가
찬물에 처음부터 같이 놓고 끊여서 먹어요.

[혀니]

1. 찬물에 첨부터..
2. 아니요..

친정에선 항상 보리차 마시거든요..첨부터 맹물에 넣고 끓여서 마셨어요..

[깜찌기 펭]

혀니님말씀이 맞아요. ^^
티백제품은 겉에 티백종이때문에 나중에 넣으라는것입니다.
그리구 보리, 옥수수물 우리실때 될수있으면 티백말고, 직접 볶은 제품쓰세요.
볶으면서 겉에 살짝 탄부분은 물속 중금속과 결합해서 물을 걸러주는 기능을 한답니다.
실험실에서 확인된 사실이예요.

[보리차]

어떤 질문이든 선뜻, 척척 ~ 답해주시는 82쿡유부님들,
정말 좋아요 ♡^.- 감사합니당