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요리물음표

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김치 만두했어요^^

| 조회수 : 927 | 추천수 : 2
작성일 : 2004-06-24 11:36:55
방금 조금 쪄서 먹어 봤는데 느므무느므 맛난거 있죠~!
많이 해 놨는데 이거 냉동실에 곧바로 넣어도 되나요.
달라 붙지 않을까요?
한번 데쳐서 넣어야 않달라 붙을지..
알고 싶어요.
만두 냉동보관 어떻게 하시는지
하루 정도는 냉장 보관이 가능한지요?
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 최은진
    '04.6.24 11:42 AM

    전 만두 빚으면서 쟁반한판씩 만들어질때마다 냉동실로 바로 보내요...
    한시간정도 굳히면 다 뗘서 지퍼백에 보관하구요...
    냉장보관하면 물기가 아래로 빠져서 붙지 않을까요....

  • 2. 모니카
    '04.6.24 7:18 PM

    은진님이 말씀하신데로 해 보니 잘 되네요. 감사합니다.

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