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요리물음표

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수산시장에서 알을 샀거든요..어떻게 요리를 해야할지요~~

| 조회수 : 659 | 추천수 : 1
작성일 : 2004-06-10 09:23:37
수산시장에서 알을 샀어요..알탕을 할수있게 이것저것 섞어서 주시던데요..

파시는아주머니가 시원하게 알지리 해먹어도 맛있다고 하셨는데요

알로 뭘 해먹으면 좋을까요?
유투 (kirimi)

2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.6.10 12:16 PM

    알탕 끓여서 드세요...그게 제일 낫죠. 고추장 푸셔도 되고, 칼칼하고 개운한게 좋으시면 고춧가루로 끓이시고...고추장과 고춧가루를 섞어도 되구요...

  • 2. 지수맘
    '04.6.10 8:11 PM

    제 남편은 새우젓으로 간을 한 알지리를 좋아하던데...
    저는 대구 곤이 좀사다가 같이 알탕하고 싶네요.
    그래도 남으면 알찜도 하시고요...

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