매실잼에 대해서....

[꽃님이]

매실잼을 너무 오래 끓였는지 식혀서 병에 담을 려고 하니
너무 굳어서 찬물에도 잘 타지지도 않고 이걸 어떡해야 하는지
감이 안옵니다.

[답변]

뜨거운물 조금 붓고 다시 끓여서 보관하세요

[사라다]

전 뜨거울때 병에 담아 괜찮았는데, 나중에 먹으려고 보니 묵도 아니고 양갱수준이던데요.
그래도 물 붓고 숟가락으로 으깨서 먹어요.

[김혜경]

그럼 한숟갈 떠서 입에 넣고 물을 마셔 삼키세요...약 먹는 것 처럼...저도 가끔은 이렇게 먹어요.

[키세스]

컵에 잼이랑 물이랑 넣고 핸드블렌더로 드르륵은 어떨까요? ^^