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요리물음표

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아이들이 좋아할만한 떡꼬치 소스좀 알려주세요...

| 조회수 : 1,083 | 추천수 : 18
작성일 : 2004-06-07 13:27:46
안녕하세요,,
서산갔다오시느라, 피곤하시죠,,
그럼에도 불구하고,,질문드리죠,,,ㅋㅋ

초등학교2학년 남자조카아이 생일날,, 제가 해줄 메뉴가 떡꼬치인데,,,
레시피 검색해도,, 소스를 어떻게 해야될지,,, 마땅히 답이 나오지 않네요,,
떡을 일렬로 꽂아서,,기름에 살짝 튀긴다음,, 소스를 발라주면 될것 같은데,,
넘 맵지 않게 할수 있는 맛난 소스좀 알려주세요..
떡꼬치,,,나만의 노하우좀 공개해주세요~~~~~~~~
미씨 (ore1113)

직장다니고, 올해 1남을 둔 ,,, 평범한 아줌마입니다. 요리와 사는얘기를 듣고 배우고싶어,,가입했습니다.

3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 화이트초콜릿
    '04.6.7 1:34 PM

    저희 집에서 사용하는 떡꼬치 소스입니다. 인터넷에서 앋은 레시피예요.
    매운 것 싫으시면 고추장을 조절하시면 될 거예요.
    닭날개 구워서 찍어 먹어도 맛있더군요.

    케첩5큰술, 맛술5큰술, 물5큰술, 고추장2큰술, 물엿1큰술, 굴소스1큰술, 설탕1큰술, 다진마늘1/2큰술, 간장1큰술, 통깨약간

  • 2. 날마다행복
    '04.6.7 3:12 PM

    저도 인터넷 돌다가 발견한 건데요, 넘 맛있데요.
    재료도 간단 하죠?
    케찹 250g + 케찹과 동량의 딸기쨈 + 고추장 3.5스푼 + 마늘 1스푼
    포인트는 딸기쨈!! 이래요.
    모모 치킨의 양념 치킨에도 딸기쨈이 들어간다고 하더군요.
    조만간 저도 위 레시피로 떡꼬치 해 먹을라구요. ^^

    위에서 고추장 양을 좀 줄이면 덜 매운 떡꼬치 양념이 될꺼에요.

  • 3. 고파
    '04.6.7 5:53 PM

    만약 매운걸 아이들이 좋아한다면 고추장에 마늘 약간, 물엿, 설탕조금넣어 살짝 발라주면 되구요~~

    이 소스로 순대를 10~15센티 정도로 잘라서 칼집을 내어 나무 젓가락에 꽂아서 발라주면
    엄청 잘먹습니다...^^*

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