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요리물음표

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이상한 매실쨈~~(꼭 답변 부탁드려요)

| 조회수 : 657 | 추천수 : 3
작성일 : 2004-06-03 10:20:10
어제 매실쨈 나머지 완성 했는데요~~~

매실이 2키로고... 설탕은 제가 단걸 싫어해서리.. 900그램 정도 넣고 조렸는데...

제가 만든 매실쨈 뭔가 이상하지 않으세요?  색깔도 틀리고...

1시간정도 조렸거든요... 맛은 신맛이 더 나구요~~~ 건더기도 있구요~~~

딸기쨈이랑 비교했을때 농도는 비슷하던데... 물에 타서 먹어봤는데....

매실음료랑 맛이 비슷했거든요~~~ 이거이 실패한거죠?
* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-06-03 10:29)
3 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 김혜경
    '04.6.3 10:30 AM

    조금 덜 조린 것 같은데요, 설탕도 너무 적게 들어갔고...
    냉장고 안에 넣어두고 드시면 될 것 같아요.

  • 2. jasmine
    '04.6.3 10:34 AM

    설탕이 너무 적었어요. 덜 조리셨고....
    선생님 말씀처럼 냉장고에 넣고 드세요. 아님, 다시 조리시던지.....

  • 3. 배고픈 색시
    '04.6.3 11:20 AM

    그럼 냉장고에 넣고 먹어야 겠네요... 매일 아침에 물에 타서 먹을려고요~~~답변 감사드립다~~~ 걱정 한개 덜었네요~~~

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