제주도에서 올라온 도미를 어찌하면 좋을까요?

[곰돌이색시]

시부모님이 제주도에 가셨다가
생선을 부쳐주셨어요.

갈치랑 고등어랑 그리고
빨갛고 작은 도미가 무지 많아요.
이게 옥돔은 아니구요 걍 보던 도미 같은데 좀 작거든요
비늘이랑 내장은 다 손질되어서 왔는데
이걸로 뭘 해먹으면 맛있나요?

제가 아는 도미 요리는 일식으로 조리는거 밖에 모르는데요

굽거나 쪄서 소스를 얹거나 뭐 이렇게 해서 먹는건지
아니면 걍 기름에 지글지글 굽는건지
매운탕을 해서 먹는 건지
아시는 분~ 알려 주세요!!
제주도에선 이걸루 뭘 해먹는지도 궁금하구요~  

먹어보고 꼭 후기 올릴게요~~
도미를 먹구 싶어요!!

[김혜경]

도미 그냥 구워드세요...

[나나]

게시판에서 도미로 검색하면 몇가지 레시피가 나와요.
요리조리 게시판에서 도미로 계속검색 눌러 보세요^^

[여름]

도미탕수!

[곰돌이색시]

옹~ 답변 감사합니다.
찾아보니까 레시피가 나오네요
요것조것 해먹어보고 다시 올릴게요~

[이영희]

처음 읽고 긴따로 아닌가 생각했어요. 긴따로가 제주에서 많이 나오고 작고 붉기에........

[곰돌이색시]

오늘 시어머님이 말씀하시는데
그 빨간 생선이 옥돔이래요.
전 말린것만 봤지..생물은 첨 봤거든요.
우쨌거나 굽다가 간장 넣어서 조렸는데 맛있었어요..
요리를 하려면 생물도 잘해야 하는구나.. 이런 생각이..