녹말가루가 닭에 충분히 스며들도록 해야한다는것 무슨 뜻이지요?
맨처음에 녹말가루를 묻혔을때 닭의 수분으로 녹말가루가 촉촉해져야
한다는 말씀인가요?
예전에 어디서 녹말가루가 묻어 있으면 속이 안익는다는 말을 들은것도
같아서요.
요리물음표
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혜경님! 닭튀김시
벚꽃 |
조회수 : 947 |
추천수 : 3
작성일 : 2004-04-27 23:36:35
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