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요리물음표

요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요

풋마늘이요!!!

| 조회수 : 906 | 추천수 : 18
작성일 : 2004-04-26 09:09:10
안녕하세요?
맨날 글만 읽고 나가버리는 유령회원입니다....
어쩌다 보니 풋마늘이 왕창 생겼는데요.
두식구가 먹기엔 무쟈게 많은 양이죠...
풋마늘 데쳐서 초고추장에 무치는 거 말고,
다른 요리법 머 없나요??
살림한지 3년이나 됐어요, 요리는 아주 꽝이라죠...
요리고수님들, 한수 전수해 주세요...
2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. honeymom
    '04.4.26 11:49 AM

    멸치,양파,풋고추,풋마늘 굵직하게 썰어넣고 물 자작하게 붓고 간장 슴슴하게 넣어 바글바글 끓여서 상추쌈에 쌈장대신 드셔보세요..간단하고 맛있는 시어머니표 '매르치간장'

  • 2. duddnd
    '04.4.26 1:18 PM

    저두 유령이예요
    오징어 데치구 풋마늘데쳐서 초고추장에 버무려드세요.
    참기름약간 깨소금넣으시구 맛있답니다.

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