냉면 육수 간하는거 도와주세요!! 무지 급합니다
작성일 : 2004-04-26 13:31:40
81434
냉면 육수를 집에서 만드는데 간을 소금, 간장을 하라고
하는데 간장이 국간장을 넣어야 되는지 조림용진간장을
넣어야 되는지 몰라서 소금만 약간 넣었더니 맛이 밍밍해요.
어느간장을 넣아야 되는지 좀 알려주세요!!!
회원정보가 없습니다
4 개의 댓글이 있습니다.
-
'04.4.26 1:33 PM
국간장이지요!!! ^^
-
'04.4.26 4:13 PM
네!! 조선간장으로 하지만 많이 넣으면 안되요. 조금 넣고 소금간 하신다음 먹을때 식초랑 겨자등을 넣어 먹어요. 그런데 아버님이 어디 아프신지 식초나 겨자 처럼 강한것 먹으면 안될지도.....입맛따라 설탕도 조금....
-
'04.4.26 4:22 PM
쑥장떡 만들어보세요 . 쑥두주먹+당근채 약간+ 잔파조금길게썰어+돼지목살50g잘게썰고+된장1큰술= 밀가루 부침반죽에 된장을 넣고잘 썩어서 재료를 넣어 후라이팬에 식용유를 두루고 큰숟가락으로 한숟가락씩넣어 노릇노릇하게 잘 지져낸다 맛이 참 좋아요.향도 좋고...
-
'04.4.26 4:59 PM
국간장+ 소금에 한표!!
☞ 로그인 후 의견을 남기실 수 있습니다
N
| 번호 |
제목 |
작성자 |
날짜 |
조회 |
추천 |
| 6436 |
황소 개구리 요리법 좀 가르쳐 주세요~ 8 |
하승아 |
2004.04.26 |
5,089 |
7 |
| 6435 |
포장은 어떻게... 1 |
김민지 |
2004.04.26 |
633 |
6 |
| 6434 |
콩찜에서 돼지고기두께는 어떤게 좋나요? 2 |
sengcream |
2004.04.26 |
582 |
17 |
| 6433 |
상자로 한가득.. 5 |
메텔 |
2004.04.26 |
1,130 |
13 |
| 6432 |
냉면 육수 간하는거 도와주세요!! 무지 급합니다 4 |
청이 |
2004.04.26 |
802 |
5 |
| 6431 |
브로컬리 삶고 나서요~~ 11 |
냥~냥~=^.^= |
2004.04.26 |
1,161 |
6 |
| 6430 |
XO장 어디서 파는지 3 |
궁금 |
2004.04.26 |
734 |
3 |
| 6429 |
귤차의 변신 4 |
강금희 |
2004.04.26 |
723 |
10 |
| 6428 |
퐁듀기구 장만하고 싶은데 5 |
apieceofcake |
2004.04.26 |
1,038 |
11 |
| 6427 |
아이스크림을 부드럽게... 6 |
김영옥 |
2004.04.26 |
733 |
1 |
| 6426 |
풋마늘이요!!! 2 |
나얌 |
2004.04.26 |
907 |
18 |
| 6425 |
잡태에 대해 궁금한게 있어서요 1 |
petro119 |
2004.04.26 |
581 |
9 |
| 6424 |
생강 1톨은 어느정도의 양인가요? 1 |
조아 |
2004.04.25 |
7,293 |
1 |
| 6423 |
쌈밥에 쌈장메뉴 부탁드립니다...... 4 |
햇님마미 |
2004.04.25 |
1,554 |
1 |
| 6422 |
냉면용무우 절이는 방법좀 가르켜 주세요. 4 |
다이애나 |
2004.04.25 |
2,630 |
12 |
| 6421 |
moon님의 코다리콩나물찜 레시피 알고 싶어요 1 |
sengcream |
2004.04.25 |
2,164 |
8 |
| 6420 |
검색 할 수 없어서 6 |
무늬주부 |
2004.04.25 |
592 |
11 |
| 6419 |
[급질]현석마미님, 만능반죽이요! 2 |
두들러 |
2004.04.25 |
875 |
3 |
| 6418 |
곰팡이 슨 까망베르 치즈 구제법 좀... 3 |
안젤리카 |
2004.04.25 |
1,589 |
2 |
| 6417 |
식어도 맛있는 고기요리 2 |
christine |
2004.04.25 |
4,447 |
2 |
| 6416 |
나나님께. 2 |
지니맘 |
2004.04.25 |
612 |
2 |
| 6415 |
김치 윗부분이 변색.. 5 |
돌고래 |
2004.04.25 |
1,371 |
4 |
| 6414 |
아이들 간식때문에 머리에 쥐가 나요..ㅠㅠ 12 |
브라운아이즈 |
2004.04.25 |
1,342 |
10 |
| 6413 |
[re] 집에서 만드는 아이스크림 알려주세요 |
또다시 사랑 |
2004.04.25 |
566 |
2 |
| 6412 |
집에서 만드는 아이스크림 알려주세요 2 |
김 |
2004.04.25 |
876 |
1 |
