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요리물음표

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콩찜에서 돼지고기두께는 어떤게 좋나요?

| 조회수 : 579 | 추천수 : 17
작성일 : 2004-04-26 13:58:18
많은 님들이 성공하셨는데 지는 아직 초짜라 잘 몰라서요.
돼지목살불고기감을 사려는데 얇은게 좋아요, 아님 두꺼운게 좋아요?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 요조숙녀
    '04.4.26 2:05 PM

    아주 얇은거보다 좀 두툼한게 먹기좋던데요

  • 2. 미씨
    '04.4.26 2:13 PM

    전 첨에 좀 두꺼운걸로 했더니, 돼지고기 익는 시간이 오래걸리고,,
    콩나물에 혹시나,,넘 질겨질까봐,,, 콩나물 익은다음,,바로 건져서,,, 돼지고기 익히고,,
    다시 얹어 다시 찜을 했답니다..
    그 다음은 보통 두께로,,(그냥 삼겹살정도)했더니,,괜찮더라고요,,
    넘 얇은것보다,, 보통의 두께정도가 콩나물찜으로 맞을것 같아요,,

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