열무물김치 처음 담궈봤습니다...
감미를 너무 많이 넣었습니다...
무지 달았습니다...
몇일을 삭혀 봤습니다...
더 달았습니다...
오늘...
달달한 물김치의 열무를 모두 건져 씻었습니다...
다시 만들어보려구요... 버리기 아까워서요..
열무 한조각을 먹어봤습니다... 달더군요...
다시 물김치국물을 만들고 식히는 중입니다...
이거... 먹을만 할까요???
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
열무물김치에 대한 질문...
아프락사스 |
조회수 : 748 |
추천수 : 1
작성일 : 2004-04-05 13:06:12
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 이영희
'04.4.5 2:52 PM애구...국물 만들어 식히시는데 뭐라할까요. 일단 담그시구 약간 간을 쎄게 해서 익히세요. 잘익으면 열무물국수용으로 쓰세요. 국물에 물타고 다른 양념한뒤 쓰시면 맛 괜찮아요.
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