와플 만드는 법 좀 알려주세요.

[지나]

남편이 연애할 때 사 준 와플기 아직도 제대로 못쓰네요.

첨에 한 두번 구워먹었는데..거의 실패 하곤 구석에 쳐박혀 있습니다.

제가 가진 레시피는 구하기 힘든 버터밀크가 들어가서  

그것대로 안하고 나름대로 만들었더니 다 실패했어요

핫케익가루로 했더니 좀 달고..

길거리에 파는 것처럼 반으로 접어먹는 커다란 밝은 아이스크림콘 과자색 나는 와플 그것도 좋고요..

아니면 전에 유행하던 손바닥보다 작은 과일같은 것 올려먹는 벨기에 와플도 좋고요..

약간 덜 달아서 쨈이나 크림 발라먹을 수 있는 그런 재료배합이면 좋겠는데..

혹시 아시는 분 계시면  부탁드려요.

[나나]

원래 레시피를 여러 가지 가지고만 있었는데..
이사하면서,,책들이 다들 어디 갔느지 못 찾겠어서,,
(몇년전에 에쎈에 와플 레시피가 잔뜩 나온적이 있는데..
언제 나온건지 기억이 정확치를 않으니..찾지를 못하겠어요..)
잘 들어가는 사이트 에서 퍼 왔어요.
잘 만들어 지려는지는 모르겠는데,반응은 괜찮은 레시피여요..^^
와플기 작년까지는 정말 사고 싶었는데..
음,,다시 조금씩 사고 싶어 지네요..

와플반죽 만들기 레시피

<배합표>-----10개~11개정도의 분량
박력분 125g
드라이 이스트 1tsp
무염버터 60g
계란 2개
설탕 25g
우유 1¼cup(200㎖컵 기준)
올리브유

<만드는 방법>
1. 박력분과 드라이이스트를 합하여 체친다.
2. 계란과 설탕을 합하여 크림상태로 만든다.
3. ②에 용해버터와 우유를 차례로 첨가하여 섞는다.
4. ③에 ①를 섞는다.(아주 잘 섞는다~)
5. 팬에 올리브유를 바르고 ④를 부어 2~3분 30초 굽는다.
6. 와플이 완성되면 윗면에 슈가파우다나 잼, 과일을 얹어서 먹는다.