집에 콩나물이 넘 마나요~~~

[지니]

전 자취를 하는데 시골집에서 엄마가 직접 기르신 콩나물을 마니 가져다주셨답니다...나름대로 콩나물로 국도 끓이고 무침도 하고 했는데 뭘 해 먹어야 할지 생각이 안나네요~~요즘은 회사에서 늦게 끝나는 바람에 시간두 없구..그렇다구 아까운걸 버릴수도 없구..어떻게하죠?

[이수진]

콩나물 밥해드세요.. 콩나물 밥이 콩나물 소비가 젤로 많이 되는것 같은데..
갈은 고기 볶아서 넣고, 간장 양념장(달래 넣고)맛있게 해서 먹으면
캬!~ 콩나물 금방 없어질 것 같은데요..

[이론의 여왕]

콩나물을 익혀서 밀폐용기에 담아 냉장고에 보관하세요.
저는 딸랑 한 봉지 사도 잘 안 없어져서, 그렇게 익혀놓고는
오늘은 콩나물국 (국물에 넣고 또 한번 끓여서),
내일은 콩나물 비빔밥
모레는 콩나물 무침... 뭐 이런 식으로 먹는답니다.

[snoozer]

된장국에도 콩나물 넣어서 끓여드세요.

[yuni]

키친토크의 나물이님의 '콩나물이 좋아 낙지찜.. ^^' 또는 김수연님이 응용하신 낙지뺀 '콩나물찜..'. 콩나물이 팍팍 줄어들것 같은데...

[snoozer]

맞아요.. 아귀찜 이런데 콩나물 정말 팍팍 들어가죠.
하지만 도전할 엄두도 안나는 음식이라... 위에 낙지뺀 콩나물찜은 제목으로 보아선 할만할것도 같은데요.

[김혜경]

콩나물을 물에 담가서 통에 담아 냉장고에 보관하세요. 그냥 넣어두는 것보다 훨씬 오래 먹을 수 있어요.