오늘 날씨도 우중충해서 호박죽을 할려고 합니다.
시골에서 호박2개를 가지고 왔는데 여태 미루다가
이제서야 해먹네요.
2개를 다하니까 양이 은근히 많더라구요.
식구가 어른만 4명인데 다 못먹을것 같아서 혹시
끊이고 나서 용기에다 담아서 한김 식혀서 냉동실에
넣으면 나중에 꺼내 먹어도 맛있나요.
이게 궁금해서 질문을 드립니다.
답변부탁합니다
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
호박죽..
뚱띵이 아지메 |
조회수 : 746 |
추천수 : 8
작성일 : 2004-02-24 15:53:24
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 죽부인
'04.2.24 6:21 PM늙은 호박은 썪기전에 다듬고 토막쳐서 봉다리 봉다리 나눠서 냉동실 보관하세요.
필요할때 작게 토막쳐서 믹서기에 물부으면서 갈아서 죽을쑤면 되여
죽이 많으면 냉동실에 먹을만큼씩 나눠서 냉동하세요.
대개 늙은호박 한개면 찜통으로 죽이 하나 나오는데 두개를 다 하신다니 안돼죠???
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