(질문) S&B 카레가루(고형아님)를 샀습니다...근데, 잘 안되요...

[선민]

질문이 있습니다...^^

카레가루를 고형으로 된 것만 사서 해먹다가, 드디어 진정한 카레가루를 찾는답시고...

남대문에서 S&B카레가루를 샀습니다...

집에와서...고형 카레 넣을 때랑 똑같이 요리를 하고, 고형카레가루대신...

새로 산 카레가루를 넣었는데...

맛이...맛이...이상해요...

맛이 너무나 이상했답니다...

어떻게 해야...카레가 맛있어 질까요?

* 김혜경님에 의해서 게시물 이동되었습니다 (2004-02-23 23:02)

[솜사탕]

혹시 그게 커리가루가 아닌지 모르겠네요. 걸쭉해지지도 않았지요?
진정한 카레가루라 하면.. 인도식을 원하셨던건가요?

[크리스]

음...첨이라 그러신지도...
전 국산 카레 매운맛과 반반 섞거든요.
그럼 중화된 맛이 되요^^
그리고 토마토 넣으심 맛날거에요.

[jasmine]

s&b 맛이 원래 그래요.....
저두 별루 안좋아합니다. 오뚜기팬임.....^^

[포시기]

S&B 고형하궁 가루하궁.. 맛이 틀리더라구요..
한스푼씩 넣구 뚜껑 닫아 보관하기 쉽겠다 생각해서.. 샀다가..
계속 보관만 하고 있다는... ㅋㅋㅋㅋ

[sophia]

S&B보다 바몬드가 좋더라구요..그리구 3번 마일드요~~^^

[혀니]

그러 원래 맛이 글터라구요...
우리가 흔히 아는 카레가루가 아니라 안에 걸쭉하게 만들어주는 거 안들어있는 그야말로 카레가루더군요...저도 냉장고속에서 고이고이 주무시고 계십니다...가끔 필요할 때만 꺼내쓰고 ...

[솜사탕]

아~~ 혀니님 말씀 들어보니까... 아마 커리파우더 인가 봐요.(요때는 커리라 부르네요. ^^;;)
우리나라나 일본식으로 카레 만들어 먹긴 좀 그렇겠지만(그렇게 만들려면 밀가루도 넣고 해서 용량 맞추셔야 할꺼에요), 인도식이나 기타 외국 커리 음식 해먹긴 좋을꺼에요.
냉장고나 냉동고속에 잘 간직해 두세요.