저는 양념치킨을 무지 좋아 하는데요....양념을 어떻ㄱㅔ 만드는지 몰르겠습니다..
양념만들
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양념치킨 만들어 볼까 하는데....양념을 어떻게 만들죠??
양념치킨짱 |
조회수 : 1,074 |
추천수 : 10
작성일 : 2004-02-24 08:53:11

4 개의 댓글이 있습니다.
1. 김혜경
'04.2.24 2:08 PM에구구...일.밥.좀 찾아보시지요...있는데, 만드는 법..
2. 초록지붕
'04.2.24 2:49 PM저도 빨리 일,밥 마련해야 되는데...^^ 칭.쉬만 보고 있네요..
주말에 닭튀김 해 먹었는데
그냥 있는대로 소스 만들었더니 양념치킨 집 맛이 나더라구요
케찹,돈까스소스,꿀,마늘다진거,초고추장..요렇게 대충 쭉 짜서 넣었더니 괜찮었는데..
도움이 되실런지...^^;3. 나나
'04.2.24 10:54 PM가끔 보면,,대형 마트 업소용 식재료 파는데..
플라스틱 병에 양념치킨용 소스를 팔기도 해요..
대부분 엄청 대용량이지만,간혹 그다지 크지 않은 사이즈도 보이던데요..
참고 하세요^^.4. 가을소풍
'04.2.25 4:23 PM제가 예전에 요리교실에서 배운 거 있는데요.
양념; 토마토케첩 3큰 술, 고추장 1.5큰 술, 물엿 2큰 술, 설탕1큰 술,
마늘 1큰 술, 양파 다진 것 3분의 1개. 땅콩 다진 것 약간, 식용유 약간
만드는 법
1.닭 토막내어 씻은 다음 소금, 핫소스1작은 술, 후추로 재움.
2.밑간해둔 닭을 바삭하게 2번 튀김.
3.팬에 식용유 넣고 양념 넣어 저으면서 끓으면 튀긴 닭과 땅콩 다진 것 넣고 섞어줌.
맛있게 만드세요.
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