대게가 좀많이 생겼는데
두고 먹었으면 하는데 어떻게 보관을 해야하나요?
그리고 찌는 방법말고 다르게 먹는 법은
또 없을까요?
요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
대게 보관은?
비니이모 |
조회수 : 1,298 |
추천수 : 10
작성일 : 2004-02-21 13:13:11
회원정보가 없습니다1 개의 댓글이 있습니다.
1. 버거엄마
'04.2.21 2:28 PM저희아빠가 영덕에서 대게 잡으시거든요 대게는 일단쪄서 냉동실에 보관하셧다가 드실때 다시 쪄서 드시면 된답니다.^^ 그리고 대게는 쪄서 드시는게 가장 맛있는듯해요 아니면 된장찌게에 넣어셔도 되구요 해물탕이나..간장,고추장 마늘 넣고 졸여드셔도 맛있어요 저희엄마가 그렇게 해주시던데요 맛있게 드세용 ^^
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