버섯밥을 할려는데...

[박연주]

버섯밥을 할려고 하는데 꼭 밥솥에다 해야하는건가여?
밥솥이 있긴한데 용량이 좀 큰거라 두사람 먹을만큼만이 안될거 같구여
또 제가 압력솥만 쓰기땜에 밥솥을 쓸려면 다시 씻어야하기땜에....
걍 압력솥에 해볼려고 하는데 압력솥에다가는 하지말라고 하는거 같아서여.
걍 압력솥에다가하고 물을 적게 하면 안될까여?

[didid]

저는 압력밥솥에서 했는데요..
냠냠주부님이 버섯을 씻은 쌀위에 던져놓고 밥을 하면 버섯밥이 된다고 하여 저도 따라서 했더니 정말 맛난 버섯밥 되었어요.
압력밥솥이랑 압력솥이랑 비슷하지 않을까요?

[김혜경]

압력솥에 하시려면 불조절을 잘 하셔야할 듯...전 그 불조절이 자신없어서 그냥 전기밥솥에 하거든요.

[이영희]

압력솥은 그야말로 압력이되서 버섯이 맛없어져요. 그냥 냄비밥해도 맛있는데.... 압력밥솥은 야채밥 기능 누르고 하니까 압력이 아니거든요. 만일 냄비밥 도전 하시려면 팔팔 끓는물에 쌀을넣으시구요,물양은 조금 적게...보글보글 끓기시작하면 버섯을 넣으시고 뜸들이기까지.... 버섯향이 좀더 살아있어요. 달래장에 비벼먹으면 환상이 되죠.