기꼬망 간장 어떻게 쓰나요?

[달구엄마]

기꼬망 간장 큰 병으로 하나 생겼어요.
냄새나 맛이 참치액이랑 비슷한 것 같기두 하구...
국간장 대신 쓰기에는 좀 그럴 것 같구.
샘표간장 대신 쓰면 되나요?
기꼬망 간장으로 하면 특별히 좋은 요리가 있을까요?

[빈수레]

그냥 일반 진간장 사용하듯이 하면 되는.....것으로 아는데요?!^^;;;;

[기쁨이네]

기꼬망이 샘표간장보다는 단맛이 좀 강해요.
양념하실 때 이것만 유념하시면서 일반 진간장과 같이 사용하시면 될 것 같은데요, 저도... ...

[ggomi77]

저두 진간장 대신에서 지금두 쓰고 있는데....

[김혜경]

그냥 간장으로 써요.