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요리물음표

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moon님 스테이크 레시피좀 알려주세요...

| 조회수 : 1,266 | 추천수 : 12
작성일 : 2003-12-30 13:23:50
키친토크에서 검색했는데 8월달 내용부터 검색이 되더라구요..
어제 키친토크 보니까 크리스마스때 moon님식 스테이크 많이 해드셨드라구요,..
어찌나 맛있어보이는지..
저 오늘 당장 해먹고 싶은데 빨리 알려주세요,,
참고로 저 임산부랍니다..
먹고픈거 못먹으면 어찌되는지 아시죠?ㅋㅋ
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1 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 희정맘은정
    '03.12.30 2:05 PM

    이태리식 등심구이
    1. 등심은 소금, 후추 간한 뒤에 다진 마늘, 식용유를 발라 재워둔다.
    2. 팬에 고기 노릇하게 굽는다.
    3. 양파, 양송이 잘게 다져서 기름 두른 팬에 볶다가 오뚜기 돈까스 소스 넣고
    끓여 준다.
    4. 서빙접시에 구운 고기 담고 소스 끼얹어 낸다.
    (브로콜리 데쳐서 곁들여 낸다.)

    **요것이 그유명한 문님 스테이크 레시피네요 저두 함해보고 싶지만 고기 손도안되는
    사람과 같이살아서..^^**
    맛있게 해드시고 순산하세요

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