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요리물음표

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생선 그릴에 안달라붙게 굽는법 아시는 분

| 조회수 : 1,290 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-11-26 13:37:05
생선그릴기에  식용유를 발라도 안되고 식초를 발라도 안되고 어떻게 해아 하나요
양을 넘 작게 해서 그러나?
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2 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 딸기짱
    '03.11.26 2:30 PM

    예열하셨나요??
    전 하츠꺼 쓰는데 3-4분 예열했다가 키친타월에 식용유 발라서 생선 올리면 괜찮던데....
    예열 필수랍니다..... ^^

  • 2. Ellie
    '03.11.26 3:46 PM

    레몬즙에 올인~!
    레몬즙을 그릴에 한번 발라서 구워보시져.
    식초나.

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