저 울아덜이 요즘 불고기버거를 자꾸 찾거든요.
여지껏 잘 모르다가 요즘 한두번 먹어보더니만...
혜경샌님...
코스트코 쇠고기 다짐육으로 만들어 보셨나요? 혹시?
일밥에는 섭산적 이런거이 있던데
양파볶음, 빵가루, 후추 정도 넣어도 될것 같긴 한데
지난번 갔을때 포장이 다섯개나 되어 부담스러 안샀거든요.
근데 일밥 샌님 활용도 보니 무궁무진한거시....
그리고 불고기버거 양상추와 불고기사이에 쓰는 소스
(갈색의 달짝지근한거) 그거이 만드는법 아시나요?
요리물음표
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불고기버거 소스를 만들줄 아시나요?
훈이민이 |
조회수 : 6,622 |
추천수 : 1
작성일 : 2003-11-21 20:19:00
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6 개의 댓글이 있습니다.
1. 카페라떼
'03.11.21 9:52 PM불고기 버거 소스는 ,간장,설탕,물을 넣고 센불로 끓이다가
바글바글 끓으면 불을 줄이고요 조리세요
어느정도 조르면 물엿 넣고 참기름과 마늘 넣으면 되요..2. La Cucina
'03.11.21 9:55 PM - 삭제된댓글제 생각엔 고기에 데리야끼 소스랑 마요네즈 발라 놓은 것 같아요.
어떤 불고기 버거는 고기 자체를 불고기맛으로 하고 우스터 소스를 달콤한 맛나게 하고요. 그걸 바른 뒤에 마요네즈를 바른 버거가 있더라고요.3. 나나
'03.11.22 12:03 AM아핫,,업소용 식자재 파는데 가면 불고기 버거용 소스 팔아요,,
용량은 물론 대용량이죠,,
맛은 좀 다른 편인데..
일본 식재료 파는데 파는 오코노미야끼 소스가 불고기 버거든 햄버거든 속에 좀 들어가면 괜찮던데요,,,마요네즈랑 어울려서 참 맛이 괜찮은것 같아요,,도움되시길...4. june
'03.11.22 4:50 AM오꼬노미야끼 소스에 한표던집니다.
지난번에 먹고 남은 돈까츠를 마요네즈바른 빵에 양상치랑 넣고 오꼬노미야끼소스 뿌려 먹었는데.. 돈까츠임에도 불구하고 불고기 버거 혹은 데리버거 맛이 나더라구요.
정작 오꼬노미야끼는 대 실패를 했지만 소스는 건졌습니다.5. 김흥임
'03.11.22 4:57 PM - 삭제된댓글엊그제 이곳에서 어느 님이 도움 주신대로 우스타 소스에 케첩이랑 설탕이랑 적당히 가감하여 성공 했습니다.참고 하십시오
6. 훈이민이
'03.11.22 8:34 PM답변해 주신분들 감솨.
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