요리물음표
요리하면서 생기는 여러가지 궁금증, 여기서 해결하세요
콩자반요리법이궁금해요.
로즈마리 |
조회수 : 1,375 |
추천수 : 7
작성일 : 2003-09-04 14:51:27
제가 콩자반을 좋아하는데,요리법을 몰라서요.지금까지 사다먹었는데,한번 도전해볼려는데,요리법 좀 알려주세요.참!글구 검정콩이 우리 몸에 좋다는거 다 알고 계시죠?전 요즘 밥 할때 불린 검정콩과 현미를 같이 넣고 한답니다.여러분도 검정콩 많이 드시고 건강하세요.뭐니뭐니해도 건강이 최고!!!!!
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4 개의 댓글이 있습니다.
1. 캔디
'03.9.4 3:28 PM전에 제가 "콩조림"으로 질문드린적 있었거든요.
여기 "궁금해요"에서 "콩조림"으로 검색해보세요.2. 박희숙
'03.9.4 5:15 PM검정콩중에서도 밥에는 서리태, 콩자반은 그냥 검은콩으로 하세요.
콩자반 질문 올라온적 있어서 저의 답변도 찿아보시면 있을거예요.
(콩자반 경력 7년된 주부.)3. hohoya
'03.9.4 5:47 PM서리태2컵기준
씻어서 물2컵 넣고 끓으면 약불로 30분더 끓이시고
간장1/2컵,설탕3T,물엿2T 잘 저어서 30분 더 졸이시고
식혀서 통깨 뿌리시면 끝입니다
(제가 아는 몇안되는 요리중 하나라서 회원아니지만...빚갚는 요리법*^^&*..입니다4. 로즈마리
'03.9.4 6:28 PM님들 감사합니다.저 지금 조리법 찿아서 복사 중이랍니다.그 밑에 땅콩조림두 맛있을것 같아서 한번 해봐야겠네요.답변주셔서감사합니다.꾸벅~~~
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