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요리물음표

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멸치 유효기간은요?

| 조회수 : 6,528 | 추천수 : 1
작성일 : 2003-09-04 12:14:01
안녕하세요?

올해 1월에 선물 받은 멸치를 밀폐용기에 담아서 냉동실에 보관을 하고 있거든요
아직 한번도 안 먹었어요
그때 유효기간이 6월말인가 7월말이었던것 같아요

근데 냉동실에 보관해서 지금 먹을수 있을까요?
버릴려니 아까와서요
만일 먹을수 있다면 얼마동안 가능할까요?

답변 부탁드릴께요
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5 개의 댓글이 있습니다.
  • 1. 에일레스
    '03.9.4 12:28 PM

    그냥 드셔도 돼요.
    냉동실에 보관하고 있으면 앞으로도 쭉 괜찮으실거에요.
    건어물은 냉동실에 오래 두면 약간 맛이 없어지긴 하지만
    상하지는 않거든요.

  • 2. ***
    '03.9.4 2:24 PM

    멸치의 죽음을 헛되게 하지마시길....
    볶음도 하고 다시국물 진하게 끓여서 우유팩 깨끗하게 씻은 다음 국물 식혀서 넣어두면
    얼마나 요긴하게 쓰는데..
    어찌 버릴 생각을 하시는지요.. ㅉㅉ 멸치값이 얼만데?????

  • 3. 신유현
    '03.9.4 4:55 PM

    전 멸치 사면 거의 1년을 넘게 쓰는데요. 냉동실이면 상관없지 않나요? 건어물이여서 유효기간의 영향을 덜 받을것 같은데요. 그리고 윗분 말씀이 좀 지나치시네요. 식구들 건강생각해서 걱정되서 물어보신것 같은데 모든걸 다 알수는 없는거 아닌가요?

  • 4. yuni
    '03.9.4 9:31 PM

    저도 멸치사면 냉동실에 두고 거의 1년 먹거든요.
    밀봉만 잘하면 괜찮던데요.
    '멸치의 죽음을 헛되게 하지 마시길...' ㅎㅎㅎ
    오늘 재미있는 말씀들 많이 들어서 기분이 유쾌하네요.
    '바보 도 트는 소리...' 하하하...

  • 5. 승맘
    '03.9.5 6:10 AM

    멸치한줌을 전자렌지에 돌려서 드셔보세요
    정말 바삭바삭한 과자 같답니다
    멸치한줌에 전자렌지 1분정도요
    여기는 미국 한국에서 보내준 멸치를 얼마나 아껴먹느다구요 귀한 음식이기도 하고...
    3살반 된 우리아들 이렇게 해 주면 엄마! 멸치과자야 그러며 지 혼자 다 먹는답니다
    비린내 하나도 안 나고 고소합니다

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