멸치 유효기간은요?

[류수진]

안녕하세요?

올해 1월에 선물 받은 멸치를 밀폐용기에 담아서 냉동실에 보관을 하고 있거든요
아직 한번도 안 먹었어요
그때 유효기간이 6월말인가 7월말이었던것 같아요

근데 냉동실에 보관해서 지금 먹을수 있을까요?
버릴려니 아까와서요
만일 먹을수 있다면 얼마동안 가능할까요?

답변 부탁드릴께요

[에일레스]

그냥 드셔도 돼요.
냉동실에 보관하고 있으면 앞으로도 쭉 괜찮으실거에요.
건어물은 냉동실에 오래 두면 약간 맛이 없어지긴 하지만
상하지는 않거든요.

[***]

멸치의 죽음을 헛되게 하지마시길....
볶음도 하고 다시국물 진하게 끓여서 우유팩 깨끗하게 씻은 다음 국물 식혀서 넣어두면
얼마나 요긴하게 쓰는데..
어찌 버릴 생각을 하시는지요.. ㅉㅉ 멸치값이 얼만데?????

[신유현]

전 멸치 사면 거의 1년을 넘게 쓰는데요. 냉동실이면 상관없지 않나요? 건어물이여서 유효기간의 영향을 덜 받을것 같은데요. 그리고 윗분 말씀이 좀 지나치시네요. 식구들 건강생각해서 걱정되서 물어보신것 같은데 모든걸 다 알수는 없는거 아닌가요?

[yuni]

저도 멸치사면 냉동실에 두고 거의 1년 먹거든요.
밀봉만 잘하면 괜찮던데요.
'멸치의 죽음을 헛되게 하지 마시길...' ㅎㅎㅎ
오늘 재미있는 말씀들 많이 들어서 기분이 유쾌하네요.
'바보 도 트는 소리...' 하하하...

[승맘]

멸치한줌을 전자렌지에 돌려서 드셔보세요
정말 바삭바삭한 과자 같답니다
멸치한줌에 전자렌지 1분정도요
여기는 미국 한국에서 보내준 멸치를 얼마나 아껴먹느다구요 귀한 음식이기도 하고...
3살반 된 우리아들 이렇게 해 주면 엄마! 멸치과자야 그러며 지 혼자 다 먹는답니다
비린내 하나도 안 나고 고소합니다