커피에 넣어 먹는 캬라멜 시럽에 대한 질문이에요.

[whoareyou]

캬라멜 시럽을 넣은 냉커피를 좋아해서 집에서 해먹어 보려고 했는데요.
커피용품점에서 파는 커피용 캬라멜 시럽들은 다들 굉장히 대용량이더라구요.
값도 비싸고.
집에서 커피 마시는 사람은 저 밖에 없는데 몇 번이나 먹는다고 그렇게 큰 걸 사긴 좀 그래서.....
흑설탕을 사다가 물 넣고 시럽으로 만들어 봤는데, 캬라멜 시럽 맛은 안 나네요.

혹시 만드는 요령을 아시거나,
아님 소용량 캬라멜 시럽 파는 곳을 아시는 분은 알려주세요. ^^
슈퍼에서 파는 조그만 병에 든 요리용 캬라멜 시럽을 커피에 타먹어도 되나요?

[김수영]

캬라멜 시럽은 향이 강해서 커피향을 죽이지 않을까요?
그냥 말간 시럽을 쓰시는 게 나을 텐데...

[orange]

일성상회에 팔던데요.... 크기는 네스퀵 쵸코시럽 크기구요...

[yuni]

3등...저도 냉커피엔 말간 시럽을 만들어서 쓰는데 그게 더 낫지 않을까요???
(나의 취향을 마구 강요하는 느낌 -_-;;)
1.냄비에 물과 흰설탕을 동량이나 물을 아주 약간 적게 넣습니다.
2. 불에 그릇을 올리고 숟가락을 사용하지 말고 그릇을 살살 흔들어
설탕을 녹입니다.
3.설탕이 다 녹아 용액이 투명해지면 불에서 내립니다.
4.液이 좀 식으면 취향에 따라 럼주나 브랜디를 한수저 섞어도 맛있습니다.
(알코올 분해인자가 없는 울 남편은 이거 먹으면 죽습니다. ㅋㅋㅋ...)

[나나]

카페에서 뿌려주는 시럽 말씀 하시는 것 같네요..
요새,,,대형 마트나 슈퍼마켓에 가면...
설탕이랑 각설탕,올리고당 근처에 커피용 시럽이 따로 나오는게 있던데요,,
커피 브랜드던가,,프랜드던가,,,
그런게 있었요,,,,(이름이 잘 기억 안나요,,)
저는 카페에서 많이 쓰는 모닌사의 시럽이 있는데요,,,
수입 상가 같은데나 주류나 차 전문점 ,같은 곳에 가면 헤이즐넛,각종 과일향 등등의 시럽을 구입 하실 수 있어요,,,도움 되시길 바랍니다...