쉽고 간단한 닭봉요리 가르쳐 주세요

[꾸득꾸득]

닭봉이 냉장고에서 며칠째 있습니다.
튀김말고 뭐 간단하고 맛있는 방법 없나요?
그리고 저는 레몬트리에 소개된 거 보고 처음 들어와봤는데요, 이거 정말 좋은 사이트군요.
살아있는 요리책이자 생명력있는 공간같아요. 앞으로 무궁한 발전이 있길....

[스텔라]

제가 알고 있는 레시피는 조림장이 들어가는데 이 조림장 만드는 게 너무 복잡해서 알려드리기가 힘들고요, 간단하게 요리할 수 있는 방법 한가지 알려드릴께요.

먼저 씻어 물기를 뺀 다음 우유에 잠시 담궈 냄새를 없앤 다음 시중에 파는 바베큐 소스를 사서 재 두었다가 오븐에 구우면 아이들이 엄청 좋아해요. 오븐에 구우면서 중간에 소스를 더 발라주면 더 맛있답니다.

[totoro]

윗분의 답변중에 오븐에 구울때 말인데요.
온도와 시간은 어떻게 맞추어야 하나요?
그리고 바베큐소스는 어떤것을 써야 할까요? 제가 모르는게 너무 많지요? 그래도 82cook식구 덕분에 많이 알아가고 있답니다

[스텔라]

오븐 온도는 저는 화씨로 400도 좀 넘게 맞춰서 시간은 중간에 익은 상태를 한번씩 확인하고 뒤집어 주고 하면서 알맞게 익히시면 돼요. 섭씨로 하면 200도 조금 넘게 맞추고 구우시면 되겠네요. 바베큐 소스는 시중에 나온 것 보고 고르세요. 저는 외국 간 길에 사 와서 다 먹고 버리는 바람에 이름을 모르겠네요...

[미미맘]

저는 이금기 바베큐소스 쓰는데요. 혜경님의 쿠킹노트에 검색해보시면, 바베큐소스 이용법이 나와있어요. 개인적으로 단거 별로라서 저희집에서는 그 바베큐소스를 조금 덜넣고, 대신 간장을 더 넣어요. 그리고, 칼칼한거 좋아하시면, 고춧가루하고 마늘가루, 후추가루 많이 넣어요.
또 케이준 파파이스 가루를 조금 넣으니까 조금 단맛이 강해지긴 했지만, 독특한 풍미가 있었구요.
아이들이 먹을거면, 간장, 맛술, 후추, 마늘, 설탕으로 재워 두었다가, 오븐에 바삭하게 구우면, 교촌치킨 비슷한 맛이 나지요.